05 כשרות

שש כשרויות מהודרות. סטנדרט אחד.

כל מוצר בעוף ירושלים עובר בקרה תחת אחת מששת הכשרויות המהודרות שלנו, בראשות בד״ץ הרב מחפוד שליט״א.

01 124 מוצרים

בד״ץ הרב מחפוד

הכשרות המרכזית של עוף ירושלים. בד"ץ של הרב מחפוד מהווה את הסטנדרט המהדרין המוביל בישראל.

מוצרים תחת מחפוד
02 49 מוצרים

בד״ץ שארית ישראל

הרב צבי וובר שליט"א

בהשגחת רבני הבד"ץ שארית ישראל, בראשות הגאון ר' צבי וובר שליט"א.

מוצרים תחת שארית ישראל
03 31 מוצרים

חב״ד ביסטריצקי

כשרות חב"ד ביסטריצקי, מהכשרויות החסידיות המוכרות בישראל.

מוצרים תחת חב"ד
תהליך הבקרה

בקרה רציפה. בדיקה בכל שלב.

תהליך הכשרות מתחיל בלולים ובבתי הגידול שלנו, נמשך דרך השחיטה והייצור, ומסתיים באריזה ובהפצה. רב הכשרות נוכח באופן רציף במשחטות, ובקרה מהודרת מבוצעת בכל קווי הייצור.

כל אריזה נושאת את חותמת הכשרות הספציפית — כך שהלקוח יודע בדיוק לאיזה סטנדרט המוצר עומד, ומי האחראי לפיקוח.